Описание на позицията
СПА Хотел Орбита търси организиран, енергичен и отговорен Главен сервитьор, който да се присъедини към нашия екип в ресторанта. Това е ключова позиция за човек с опит в обслужването и способност да води екип, като същевременно работи активно на залата.
Главният сервитьор е лицето, което гарантира безупречно обслужване, плавна комуникация между кухнята и залата, и поддържа високи стандарти за работа на целия сервизен екип.
Основни отговорности
• Посрещане и обслужване на гости по всички стандарти на хотела
• Координация и контрол върху работата на сервитьори и бармани
• Разпределяне на задачите в екипа и следене за тяхното правилно изпълнение
• Организация на залата – подредба, атмосфера, ред
• Въвеждане и обучение на нови служители
• Разрешаване на възникнали ситуации с такт и професионализъм
• Комуникация с кухнята, рецепция и останалите отдели при нужда
• Следене за спазване на работните стандарти, хигиена и обслужване
• Контрол върху поръчки, сметки и точност при обслужването
• Участие като активен сервитьор по време на натоварени периоди
Изисквания
• Опит като сервитьор – минимум 1–2 години; опит на позиция старши сервитьор или супервайзър е предимство
• Умение да води и мотивира екип
• Отлични комуникационни умения и клиентски подход
• Умение за спокойна работа под напрежение
• Отлично владеене на български език; владеене на английски е предимство
• Представителен външен вид и позитивно отношение
• Организираност, коректност и внимание към детайла
• Готовност за работа на смени и работа през уикендите
• Умения за работа с ПОС системи и софтуер за ресторанти са предимство
Ние предлагаме
• Постоянна работа на пълен работен ден
• Конкурентно възнаграждение, бонуси и възможност за развитие
• Работа в четиризвезден хотел с установени стандарти
• Хранене по време на работа и възможност за настаняване при нужда
• Професионално, уважително и сплотено работно място
• Възможност да бъдете ключова част от подобряването на обслужването и атмосферата в ресторанта
Ако сте човек, който обича динамиката, има естествено лидерско присъствие и иска да работи в среда, където качеството на обслужването е приоритет — очакваме ви в екипа на СПА Хотел Орбита!