Описание на позицията
СПА Хотел Орбита търси отговорен, организиран и креативен готвач, който да се присъедини към нашия екип и да допринесе за поддържането на високия стандарт на нашата кухня.
Позицията е пълно работно време на място и предлага възможност за развитие в професионална среда с утвърдени традиции в качествената храна и обслужване.
Вашата основна задача ще бъде да приготвяте ястия с внимание към детайла, вкус и визия, спазвайки стандартите на хотела и изискванията за качество и хигиена. Ще бъдете част от екип, който цени добрия вкус, дисциплината и любовта към кулинарията.
Основни отговорности
- Подготовка и приготвяне на ястия според утвърдените рецепти и стандарти
- Осигуряване на високо качество и постоянство на предлаганите храни
- Организация и поддържане на чистота в кухненските помещения
- Контрол на наличностите и правилното съхранение на продуктите
- Съдействие при изготвянето на менюта и специални предложения
- Работа в екип с останалите готвачи, сервитьори и мениджъри
- Спазване на всички изисквания за безопасност и хигиена на храните
Изисквания
- Опит на позиция готвач или в професионална кухня
- Познаване на стандартите за безопасност на храните и хигиена
- Добра организираност, дисциплина и внимание към детайла
- Способност за работа под напрежение и в динамична среда
- Отговорно отношение към продуктите и оборудването
- Креативност и желание за усъвършенстване в кулинарното изкуство
Ние предлагаме
- Постоянна заетост на пълен работен ден
- Коректно възнаграждение и бонуси според постигнатите резултати
- Работа в утвърден хотел с отлична репутация и собствено производство на качествени продукти
- Професионална кухня с модерно оборудване
- Възможност за кулинарно развитие и участие в създаването на нови менюта
- Храна по време на работа и възможност за настаняване при нужда
- Приятелска атмосфера и стабилен екип
Ако обичате кулинарията и вярвате, че храната е начин да доставяте радост на хората – очакваме вашата кандидатура, за да станете част от екипа на СПА Хотел Орбита!